植物ってえらい!植物ってすごい!―植物栄養素で若返る フィトケミカルのお話 |茅原 紘 /小国 親久
植物ってえらい!植物ってすごい!―植物栄養素で若返る フィトケミカルのお話
茅原 紘 /小国 親久
ライフサイエンス研究所 刊
発売日 2004-12
わかりやすさこの上なしです 2006-01-14
ビタミン、ミネラル、フィトケミカル、糖鎖。体の中で栄養がいかに必要で
どのように働いてくれるのかがすぐに飲み込める本です。絵本タイプなので
子供にも読みきかせをしやすい本です。
茅原 紘 /小国 親久
ライフサイエンス研究所 刊
発売日 2004-12
わかりやすさこの上なしです 2006-01-14
ビタミン、ミネラル、フィトケミカル、糖鎖。体の中で栄養がいかに必要で
どのように働いてくれるのかがすぐに飲み込める本です。絵本タイプなので
子供にも読みきかせをしやすい本です。
にんげんはなにでできているの?―ビタミンがスンナリわかる本 |久野 則一
にんげんはなにでできているの?―ビタミンがスンナリわかる本久野 則一
ライフサイエンス研究所 刊
発売日 2001-08
食事の大切さを再認識! 2003-02-04
”生命の鎖の環”とは身体に必要な栄養素の集まりであること。
身体は食べた物からの栄養素でできていること。
栄養素のバランスの良し悪しで元気になったり病気になったりする事。
当たり前だけどあまり実感していなかったこと。
毎日の食事に気を付けて大事にすることが、心身共に健康になる一番の
近道であることがわかった。
老若男女全ての人に読んで欲しい。
あなたの「からだ」は訴えている―症状別ビタミン・ミネラルバイブル |山田 豊文
あなたの「からだ」は訴えている―症状別ビタミン・ミネラルバイブル山田 豊文
総合法令出版 刊
発売日 2000-10
食事からの栄養素別摂取方法 2002-06-22
骨のカルシウムのためには牛乳がよいとされているが、牛乳ではカルシウム
のみで骨の生成に必要なマグネシウムが不足し、また、あまったカルシウム
と一緒に少ないマグネシウムも排泄され、強い骨とすることができず、骨粗
しょう症になりやすい。など最初に一般的な健康常識の間違っている点を指
摘し、正しく摂取するためにはどうしたらよいかアドバイスしている。
また、本書の良い点は、症状別にどんな栄養素をどういう料理でとったらよ
いかをあげており、わかりやすい。できれば、料理の絵なり写真があると、
本書を参考に料理を作る意欲も高まると思う。
料理を作る時間がなく、または作れない人のために、サプリメントでの摂取
方法が書いてあったらもっと参考になると思ったが、著者は食生活によるラ
イフスタイルの改善によっての予防医学を主張されているので仕方ない。
医者がすすめるビタミン外来 |佐藤 務
医者がすすめるビタミン外来佐藤 務
ビジネス社 刊
発売日 2000-12
アトピーはアメリカではほとんどが治る病気 2005-08-26
サプリメントについて知りたいと思い読んでみました。
サプリメントや現代の食事の怖さについて、とてもいい勉強が出来、参考に
しています。
「早熟化でなく早老化する子供たち」「アメリカでは、栄養食品で、アトピ
ーはほとんどが治る病気」・・・に驚きました。
1977年のアメリカのマクガバンレポート(5000ページ)から・・・
がん、心臓病、脳卒中などの6大成人病は、現代の食生活が原因で起こって
くる食源病である。
→欧米人は健康のためにサプリメントを摂取するようになった。
サプリメントの「本当に正しい!」摂り方―ビタミン栄養療法の専門家が教える